Szybki, łatwy w przygotowaniu i co najważniejsze smaczny: Świetny pomysł na deser bez użycia piekarnika.

Z mleka i jajek stwórz pyszny deser w 10 minut. Goście nadchodzą a Ty nie masz nic do kawy?

Nie ma już czasu na wizytę w sklepie a tym bardziej na upieczenie czegokolwiek? Ten błyskawiczny deser jest odpowiedzią na Twoje problemy.

Składniki:

• żółtka jajka – 3 szt
• mleko – 300 ml
• żelatyna – 20 g
• śmietana – 350 g
• cukier waniliowy – 10 g
• cukier – 70 g

Proces przygotowania:

Przelej część chłodnego mleka do miski, dosyp żelatynę i odstaw, żeby nabrała objętości.

Żółtka i cukier wymieszaj w garnku, dolej do nich resztę mleka.

Mieszankę zagotuj, cały czas mieszając. Po zagotowaniu gotuj jeszcze przez chwilę. Wyłącz kuchenkę i wymieszaj. Dolej żelatynę z miski a także śmietanę i cukier. Wymieszaj wszystko jeszcze raz dokładnie.

Odetnij część przedniej ścianki kartonika po mleku, wyczyść je i wlej do niego wymieszane składniki.

Kartonik owiń w folię i włóż do lodówki.

Po ostygnięciu przetnij kartonik i ciesz się wspaniałym smakiem! Do udekorowania deseru można użyć np. orzechów czy tartej czekolady.