Puszysty słodki przysmak dla młodych i starszych – Ciasto kremowe Milka: Przepis.

Możesz znać ten deser zupełnie pod inną postacią – jak deser w filiżance, ale uwierz mi, zakochasz się w nim jeszcze bardziej! Dzieci szaleją za nim. Spróbuj i zachwyć swoją rodzinę tym pysznym smakołykiem!

Składniki:

Biszkopt:

• 8 białek
• 8 łyżek cukru pudru
• 8 łyżek mąki pszennej
• 1 opakowanie proszku do pieczenia

Krem:

• 1 kostka masła
• 150 g cukru pudru
• 8 żółtek
• 5 łyżek mąki pszennej
• 2 opakowania cukru waniliowego
• 400 ml mleka

Dodatkowo:

• 400 ml śmietanki do ubijania + 2 usztywniacze
• opcjonalnie: kakao
• forma o wymiarach 31 x 21 cm

Przygotowanie:

Ubij białka z cukrem na puszystą pianę.

Ręcznie wymieszać mąkę i proszek do pieczenia (przesiane). Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Masło ubić na piankę z cukrem. Do garnka wlej 300 ml mleka.

Podgrzejemy go. Wymieszaj żółtka i mąkę z resztą mleka. Następnie wymieszać z mlekiem na kuchence.

Ugotujmy gęsty budyń. Ostudzić. Następnie dodajemy ubite masło.

Na upieczonym cieście nałożyć kremówkę. Na śmietanę ułożyć bitą śmietanę. Wierzch możemy posypać  przesianym kakao.

Podać schłodzone. Smacznego!