Smakują tak samo jak pączki, a po usmażeniu nie rozpadają się. Naleśniki bez jajka można jeść na zimno.
Stopniowo dodawaj przesianą mąkę i zagniataj ciasto. Pozwól ciastu odpocząć przez około 5 minut. Następnie rozgrzej olej na patelni.
Na rozgrzany olej nakładaj po około 1 łyżce ciasta i formuj małe placuszki. Smaż je z obu stron na średnio rozgrzanej patelni. Będą gotowe, gdy staną się złotobrązowe.
Comments are closed.