Nawet po godzinie 22.00 możesz schudnąć. Możesz schudnąć dzięki pysznym sałatkom z marchewki.

Składniki:

• 2 średniej wielkości marchewki
• 1/4 główki małej białej kapusty
• Pół średniej cebuli
• Sól, pieprz i smak
• 1 łyżka stołowa oleju roślinnego lub oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:

Umyj warzywa. Drobno posiekaj kapustę. Umieść w sitku. Posolić. Obrać marchew i zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Cebulę drobno posiekać. Wymieszać resztę warzyw z kapustą. Wymieszać z olejem i przyprawami. Smacznego!

Sałatka z marchewki z rodzynkami

Składniki:

• 2 średnie marchewki
• Dużo sułtanek
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżka płynnego miodu
• 100 g gęstego jogurtu
• szczypta cynamonu

Sposób przygotowania:

Umieść sułtanki w misce z wrzącą wodą i pozostaw na 10 minut. Obierz, umyj i zetrzyj na tarce marchewki. Połącz miód, sok z cytryny i jogurt z odrobiną cynamonu. Wymieszać sos z marchewkami. Do masy dodać rodzynki sułtańskie. Pozostawić na chwilę, aby smaki się połączyły, a następnie schować do lodówki. Smacznego.

Sałatka francuska z marchewką, jabłkami i jajkiem